Pronóstico

Nuestro pronóstico de exportaciones para la cosecha 2023/2024 es de 5 millones de sacos = 17,391 TEUs (6.5 millones de qq), un 6% menos con relación a los 5.3 millones de sacos exportados en el periodo 2022/2023. Al 1 de diciembre se han exportado 111 mil sacos.

Las ventas suman 381 mil sacos (+38% interanual = +106 mil sacos) equivalente a 496 mil qq, de los cuales, se han exportado 111 mil sacos (-10% interanual = -12 mil sacos) equivalente a 145 mil de qq (387 TEUs) con un valor de $25.7 millones.

El cierre preliminar de noviembre es de 85 mil sacos exportados, con un valor de $19.3 millones, 33 mil sacos más (+63%) con relación a los 52 mil sacos exportados en noviembre de 2022.

• Europa 53.4%
• América 29.9%
• Asia 12.6% 
• Oceanía 3.8%
• África 0.3%

36 países han importaron café hondureño, siendo los más importantes: Estados Unidos de América 24.3%; Alemania 20.5%; Bélgica 9.9%; Corea 5.2%; España 4.6%; Australia 3.8%; Finlandia 3.4%; Portugal 2.7%; Japón 2.7%; Letonia 2.4%; otros 20.5%

Honduras pasó de 3.9 millones de sacos en la cosecha 2010/2011 (13,447 TEUs) a 4.7 millones de sacos en la cosecha 2021/2022 (16,342 TEUs), llegando a un récord histórico en la cosecha 2016/2017 de 7.3 millones de sacos (25,360 TEUs). Las exportaciones de café representan el 5% del PIB y 30% del PIB agrícola del país.

Aproximadamente un 54% de las exportaciones corresponden a cafés diferenciados por calidad o por algún tipo de certificación, sobresaliendo las siguientes: RFA 17%; ORG 10%; FLO/ORG 8%; 4C 6%;  FLO 4%; UTZ 3%; CP 2%; ORG/RFA 1%; otros 3%. 

El café hondureño se produce en 221 municipios distribuidos en 15 de los 18 departamentos que componen el territorio nacional. Se requieren al menos 350 mil recolectores, aproximadamente 50 mil de ellos provienen de los países vecinos.

En la cosecha 2021/2022 se reportaron 321 mil hectáreas plantadas, 67% de ellas están distribuidas en los Departamentos de El Paraíso, Comayagua, Lempira, Copán, y Santa Bárbara. La productividad promedio fue de 15 sacos de 60 kg/ha.

De los 97 mil productores registrados, 92% son pequeños caficultores de menos de 8 ha, representan el 60% del total del área cultivada, y 55% del total exportado en la cosecha 2021-2022.